Блог ACAFFE

Фестиваль мировых пельмений «Пельменный гид»

Совсем недовно в нашем ресторане проходил фестиваль мировых пельменей
«Пельменный гид». Он создан для того, чтобы показать большое разнообразие пельменей и развеять миф об их простоте.

Наш Шеф приготовил три специальные позиции:
• Пельмени из дикой щуки с щучьей икрой и снегом из сливочного хрена
• Кундюмы из лесных грибов запеченные в сметане с молодой зеленью
• Уральские пельмени со сметаной и горчично-уксусной макалкой