Основные блюда

Стейк из мурманского лосося с молодым
картофелем и соусом дзадзики

Палтус с белыми
грибами и трюфельным соусом

Судак с картофельным пюре и голландским соусом

Опаленный тунец
с птитимом, морскими
гадами и трюфельным понзу

Сибас на гриле
с картофельным пюре,
цукини и зеленым горошком

Котлеты из креветок
и судака с обжаренным цукини и соусом
из красной икры

Голубцы с камчатским крабом и соусом
из красной икры

Фаланга камчатского краба с томатами и топленым
маслом

Жаркое
из морепродуктов

Дюжина тигровых креветок,
обжаренных с овощами

Мидии с горгонзолой, бриошью и картофелем фри

Мидии с горгонзолой, бриошью и картофелем фри

Мидии в белом вине
с бриошью и картофелем фри

Мидии в белом вине
с бриошью и картофелем фри

Мидии в томатном соусе
с бриошью и картофелем фри

Мидии в томатном соусе
с бриошью и картофелем фри

Телячьи щечки с кремом
из жареного картофеля
и печеными овощами

Языки ягненка в глазури
из шиповника
с картофельным пюре

Обжаренная вырезка оленя с брусничным взваром и печеным корнем сельдерея

Рагу из кроликаФиле-миньон с салатным
миксом в имбирной заправке

Бургер с котлетой из
мраморной говядины, сыром камамбер и картофелем фри

Рубленый бифштекс
с обжаренным картофелем-беби в соусе чимичурри

Очень мясные пельмени

Цыпленок-корнишон с овощами-гриль

Перепелка с грушей и соусом порто с фуагра

Утиная грудка с яблоком и кремом из смородины

Жареха с белыми грибами