Лосось, цитрусовый понзу, кунжут кимчи, лук сибулет, масло из кинзы

130 гр

Тунец, аоджисо, чили масло, огурцы кимчи, дайкон, специи фурикакэ

125 гр

Говядина, дайкон, трюфельный айоли, понзу, огурцы кимчи

160 гр

80/20 гр

80/20 гр

80/20 гр

80/20 гр

80 гр

80 гр

80 гр

85 гр

80 гр

80 гр

Лосось, краб камчатский, творожный сыр, икра красная, лук сибулет, соус спайси

75 гр

Тунец, краб камчатский, майонез японский, икра летучей рыбы, лук сибулет

75 гр

Сибас, камчатский краб, соус манго чили, манго сальса, чили перец

75 гр

Краб камчатский, авокадо, икра летучей рыбы

140 гр

Компресионный гребешок, гуакамоле

140 гр

Угорь, тамаго, унаги карамель

140 гр

Лосось, шисо, икра красная

140 гр

Креветка, соус спайси, авокадо

140 гр

Тунец, кимчи, огурец

80 гр

Лосось, творожный сыр, авокадо, гуакамоле, икра красная

165 гр

Краб камчатский, авокадо, икра летучей рыбы, японский майонез

140 гр

Лосось, манго, тамаго, соус манго чили, творожный сыр, авокадо, терияки, лук сибулет

170 гр

Угорь, краб камчатский, кунжут кимчи, терияки , авокадо, унаги карамель, кунжут кимчи

150 гр

Гребешок, Лосось, творожный сыр, авокадо, кунжут кимчи, икра летучей рыбы, лук сибулет

165 гр

Тунец, угорь, манго, авокадо, катаифи, соус зеленый чили, терияки

170 гр

Нежнейший японский десерт моти с тартаром из манго и маракуйи

100 гр

Панакотик с розовой матчей, семенами чиа и малиновым конфитюром

220 гр